torsdag 30 april 2009

April månads sista inlägg

1 och ½ timme kvar av april månad. En fullspäckad vecka är till ända. Åtminstone ur arbetssynpunkt. Tänkte bjuda på en bild (här till vänster) där jag är redo för det lilla projektet som jag pysslade med i tisdags. Som sagt, mer info om det kommer lite senare i sommar.

Det blev ingen brasa för oss idag, ingen hemmalagad Thai-mat heller.
När maten skulle börja tillagas insåg vi att kycklingen vi skulle använda hade sett bättre tider och fick förpassa den till soporna och oss själva ut på stan för lite Thai på Moosehead på Lilla Torg istället. Tja, sämre kan man ha det en Valborgsmässoafton. Synd och klaga som Färjan-Håkan hade sagt.

Här kommer en bild från kvällen, jag ser inte ut att vara världens piggaste men jag bjuder på det då det i bakgrunden (till vänster) kan skådas en liten kändis... Ingen mindre än TV4:s egen politiska reporter Anders Pihlblad. Kanske mest känd för Schenströmaffären, om ni minns? Det var då han hade druckit alkohol med statssekreterare Ulrica Schenström.

Efter mitt kändisspanande på stan har jag försökt mig på att bli en del av J´s Mario Galaxy värld (läs Wii) utan resultat. Nej inte helt utan resultat! Men inte med resultatet som var tänkt kanske. Mitt resultat efter 2 timmars kämpande var förutom handsvett och en stel nacke inte att jag hade kommit så långt i galaxen men däremot ilska och huvudvärk!

Imorgon bitti blir det hyfsat tidig uppstigning följt av vägning, mätning och fotografering innan frukost och packning. Därefter en runda i spåret innan vi gör oss i ordning och drar mot Ryssberget. Där stannar vi till söndag och det innebär med största sannolikhet att det blir ganska tyst här med tanke på avsaknaden av el i det lilla torpet. Möjligen kan det bli ett eller annat mobilt inlägg men det återstår att se hur täckningen är där uppe.

Ett vägningsresultat skall jag hinna med innan vi åker, men bilder och mått får jag nog vänta med till efter helgen.
Nu mina vänner är det dags att avsluta april månad. Det har varit en bra månad ur viktsynpunkt och även i allmänhet i livet kan jag tycka. Det känns som man går en ljus framtid till mötes trots allt. Och som för att kröna denna månad så fick jag idag hem bekräftelse på att jag klarade mina 1,5 poäng på Högskoleprovet. Tjoho!!!


På måndag är det dags för Vårruset här i Malmö, maj månad kan väl nästan inte starta bättre.
Ha en fantastisk helg allesammans så hörs vi på söndag igen.
Kram och GI-pepp på er

Köttfärsgratäng med zucchini

Har ju ätit denna köttfärsgratäng ett par gånger den senaste tiden och fått frågan om receptet på denna så här kommer det, dock utan bild på skapelsen.

Till 6 personer behöver du:
800 g zucchini
800 g nötfärs (jag brukar dock använda blandfärs)
2 gula lökar
500 g krossade tomater
2 msk tomatpure
1 dl vitt vin
2 tsk salt
1 tsk malen svartpeppar
2 krm malen muskotnöt
2 tsk timjan
olja till formen och att steka i
3 dl grädde
2 dl riven ost

Så här gör du

1. Sätt ugnen på 225°. Ansa zucchinin och skär den i skivor. Smörj en ugnssäker form med olja. 2.Skala och hacka löken. Bryn lök och köttfärs i olja och lägg över i en kastrull tillsammans med krossade tomater. Koka upp och krydda med tomatpuré, vin, salt, peppar, muskot och timjan. Låt sjuda i 5 minuter.
3. Varva zucchiniskivor och köttfärsblandning i formen. Blanda samman grädde och riven ost och slå blandningen överst i formen. Ställ in gratängen i ugnen och sänk temperaturen till 175°.

Grädda gratängen i 25 minuter eller tills zucchinin är mjuk och ytan fått vacker färg.

Receptet kommer ifrån GI-viktkoll

Älsklingen nyklippt idag.


Fint tycker jag! Nu drar vi ut på stan:-)

onsdag 29 april 2009

En härlig dag till ända

Efter lite smårapporter från jobbet under dagen är det dags att sammanfatta dagen i text.
En ganska sansad arbetsdag slutade för min del redan kl 14:30 då det var dags att bege sig till akupunkturen. Det var nionde gången jag var där idag och jag känner verkligen att det har hjälpt mig. Direkt efter jag agerat levande nåldyna begav jag mig hemåt och drog med mig min älskade sambo ut i bokskogen. Det var tänkt att bli 10 km men jag fick kompromissa lite och vi valde istället att "powerwalka" 7 km. Det tog en timme och 4 minuter och gav en hel massa energi och lugn och ro. Jag älskar bokskogen på våren.
Väl hemma sjönk blodsockernivån till farligt låg nivå och mitt humör skenade iväg i samma takt. Dags att fixa till lite mat och det hjälpte som vanligt. Nu kikar jag på Rent Hus (detta underbara program) med ena ögat och bloggar med det andra.

Mina vänner, ni som är GI-viktkollare, ni kommer väl inte och hälsar på mig där på CorneliaE. Välkomna!

Dryga dygnet kvar till vägning. 24 timmars hårdkörning!
Kram och pepp

Bokskogen


7 kilometer powerwalk just avklarade i bokskogen. Nu blir det mat o soffan.

Hitta mig på GI-viktkoll

Hej alla glada Bloggers United medlemmar.
Vill ni bli min kompis på GI-viktkoll?
Mitt alias är: CorneliaE - lägg gärna till mig som vän

Ha en fortsatt härlig dag i solen!

Mellanmål på jobbet


Var här tidigt i morse. Nu är det dags för Mellanmål!

tisdag 28 april 2009

Den blomstertid nu kommer... med pollen pollen pollen

Som jag nämnde igår var jag ute och sprang en runda Vårrus och det märks tydlig skillnad när det gäller att springa ute i naturen nu mot vad det gjorde för några veckor sedan. Jag är en av alla pollenallergiker här i världen. Hur det visar sig är lite olika från år till år, ibland kliar ögonen så jag kan gå i bitar, ibland halsen. Vissa år är det nysningar som ger sig till känna. När jag nu börjat springa är det andningen som blir tung. Är det någon annan som har samma problem och hur löser ni det? Jag har ingen medicin för min allergi i övrigt.

Idag var det Yoga planerat men riktigt så blev det inte. Andra projekt dök upp kan man säga, vad kan jag inte riktigt berätta ännu, men så småningom kan jag berätta allt... Håll ut!
Tur i oturen över det missade yogapasset är att jag åtminstone promenerade till Värnhem och bussen i morse. Det blev i alla fall en 18 minuters promenad. Bättre än inget.

Jag måste också säga att jag är så ofantligt glad att jag äntligen är på rätt spår när det gäller det här med vikten igen. Plötsligt finns energin, jag är igång med träningen och det går helt enkelt bara bra. Hoppas att jag kan sprida lite energi vidare till Er andra.

Nu ska jag kolla på inspelat Ellen (feelgood-varning på det!) och sen hoppas jag hinna surfa runt lite och se hur det går för er. Ha en fantastisk kväll i vårvärmen.

Stor kram till och en massa pepp till er ALLA

måndag 27 april 2009

Vårrusetrundan idag

Idag har varit botten och toppen.
Tandläkarbesök är aldrig kul och det var det dags för idag. Det gick bra och efter det besöket begav jag mig direkt ut i spåret.
Det blev en runda på 5 km på 37 minuter. Check!
Nu är det snart dags att krypa ner.
Godnatt mina vänner.
Kram och pepp

Kvällsmaten

Fullkornsbröd med rökt kalkon och keso...


söndag 26 april 2009

Historien om den bortglömda Calzonen och lite annat

En härlig helg börjar så sakteliga gå mot sitt slut. Gårdagen spenderades som sagt till stora delar i grannlandet i väster med en mycket mysig tripp till Helsingör, trots den svaga kronan blev det lite shopping, på H&M av alla ställen. Ett kalassnyggt linne i turkos och ett par jeans är nog det jag är mest nöjd med. Eftersom jag är på väg neråt ville jag inte köpa jeansen i en storlek som satt bra nu utan tog en storlek som jag fick på mig nu men som jag ändå inte kan visa mig utomhus med ännu pga väl tilltagna lovehandles på båda sidor om linnigen.... Och kan ni tänka er, det blev storlek 29/32. Det har jag aldrig haft förr. Och när vi ändå snackar storlekar har jag nog glömt att berätta att min nyinhandlade vårjacka från Esprit är i storlek 36... Härlig känsla men jag tror nog att den är lite stor i storleken, jag är ingen 36:a och kommer aldrig att bli. Jag förväntar mig att vara en 38:a när jag är i mål. Nåväl. Eftersom dagen igår ändå gick åt pipsvängen rent matmässigt stannade vi till på Harrys på hemvägen och käkade. Oxfilétoast och en öl. Gött! Och så fotboll på det. Sverige-Brasilien, vänskapslandskamp och invigning av damernas nya nationalarena, Gamla Ullevi. Det såg inget vidare ut efter första halvlek men det rättade ju till sig mot slutet. Om ett par helger åker vi upp och kollar på Hedvig live, det ska bli trevligt men mer om det lite senare.

I morse steg vi upp i ottan för att vara en söndag, knaprade i oss lite frukost, det blev 2 stekta ägg och keso för min del, och sen begav vi oss bort mot Malmös nya köpcentrum Entré för en första titt. Det var en hel del affärer att gå igenom. På Mango kunde jag inte motstå köplustan längre så det blev en turkos topp med supersöt puffärm, somrigt och fint. Planen var att vi skulle se oss ut i löparspåret innan lunch men eftersom det var en hel del affärer att kika igenom blev vi till slut "tvungna" att skjuta upp joggingturen och inta lunch på plats på Entré. För min del blev det jättegod Thaigryta med grön curry. Shit så gott det är, jag älskar thai och äter det alldeles för sällan.


Väl hemma tog vi oss, efter mycket dividerande, ut för att motionera lite. Det blev ett besök i Bokskogen och en tur i 3-km spåret. Har inte sprungit i terräng innan. Vårruset rundan går ju mest på plan mark. Det var mycket mycket svårare och jobbigare än jag trodde och det är absolut något jag kommer att satsa på att öva mer på. Det kändes som bra träning men man måste nog bli lite bättre på att attackera både uppförs och nedförsbackar, jag får be J om hjälp med det där, hon har ju trots allt gjort det förr...

Efter motionsrundan har vi nu varit och veckohandlat. Det blev inte bara mat handlat på Maxi, både en bok om Victorias och Daniels förlovning (som skall läsas under andakt när rätt tid infinner sig) samt ett Mario Galaxy spel till vårt Wii. J har suktat efter det länge så nu har hon att göra ikväll medan jag bloggar och pysslar! Lösgodishyllan lockade grymt idag men vi stålsatte oss och gick förbi! När vi närmade oss hemmet skönt blodsockernivån ytterligare och hungern spelade oss ett nytt spratt. Pizzerian som ligger vägg i vägg och som måste passeras innan vi kommer till vår port lockade minst lika mycket som lösgodiset och en Calzone planerades att inhandlas och ätas istället för laxen med morötter som var planerat. J funderade på att gå in direkt och beställa men jag tyckte att vi skulle gå upp och lämna av sakerna och ringa ner och beställa istället. Väl uppe packade vi upp, jag satte igång med disken och J började laga mat. Först när vi satte oss ner och började äta kom jag på att vi tänkte beställa pizza! Vilken seger det kändes som att vi faktiskt helt glömde bort det!!! Så sugna var vi på pizza alltså, inte alls!!!


Nu mina vänner har vi satt oss ner båda två. J spelar sitt MarioGalaxy och jag bloggar som ni märker. Imorgon är det måndag och det får väl gå det också! Det är inte mer än en dryg vecka kvar till Vårruset vilket gör att det blir hårdträning i början av veckan som kommer.

Måndag: Vårrusetrundan med fokus på tid! Så snabbt som möjligt helt enkelt.
Tisdag: Yoga
Onsdag: 10 km promenad i Bokskogen
Torsdag: Styrketräning på gymmet
Fredag: Vårrusetrundan x 1,5 för att springa lite längre än själva loppet på måndagen.

Sen tar vi helg och vilar upp inför måndagen. Detta gör vi på bästa tänkbara sätt genom att åka till den lilla stugan på berget med Maja och Carl. Hoppas på mycket sol och avkoppling och god mat i goda vänners lag.

Förutom detta slår det mig att jag inte ens har kommenterat veckans viktnedgång. -0,3 blev det som ni ser i tabellen till höger. Inte mycket kan tyckas, men ett minus är alltid ett minus och jag ser hellre en stabil men ganska långsam nedgång en ett stort minus som jag sen går upp igen. Så hade jag aldrig diskuterat i början men det är ju tur att man lär sig nåt på vägen. Nästa vecka blir det vägning och mätning samt fotografering.

Nu däremot skall jag surfa runt och se hur ni andra har haft det i helgen.
Stor kram och pepp till er alla.

lördag 25 april 2009

Dagens upptåg

Har varit i Helsingör idag, här kommer det lite bilder från dagens upptåg... Helt utan tanke på GI. Känsliga tittare varnas :-)
Uppifrån och ner:
1. J på tåget med Melodikrysset i högsta hugg.
2. Moi... I solen i Helsingör med en god hot dog och en öl.. Nice
3. J e inte sämre hon... Öl e gott.


torsdag 23 april 2009

Jag har sagt det förr och nu säger jag det igen

Jag är en dålig bloggare i veckorna! Tiden bara flyger iväg och det är ganska skönt att slippa sitta vid datorn när man kommer hem på kvällen och på jobbet är det inte tid för så många bloggpauser, man får vara glad om man hinner hämta en kopp kaffe och gå på toaletten. Twittrar kring min meny och motion gör jag dock desto flitigare här, ni ser också de senaste tre tweeds'en ute i högerkolumnen lite längre ner.

Så nu har det hunnit bli torsdag igen och vägning i morgon. Jag vågar inte hoppas på för mycket, det känns inte som att kroppen reagerar på samma sätt sedan jag började träna lite mer. Nog för att kläderna sitter lite annorlunda här och där men tyngden känns som densamma, det skall bli spännande att se. J ställde sig på vågen igår och hon blev positivt överraskad i alla fall. Men hon har också vägning på fredagar så det var en fuskvägning, sådant sysslar ju inte jag med :-)

Tänkte bjuda på ett par smarriga bilder från veckan som gått...


Den här lilla godingen bad jag J handla till mig till kaffet på fotbollen i söndags. Som ni ser tog jag mitt förnuft till fånga och öppnade den aldrig, den ligger fortfarande oöppnad i min kyl.





Sol, en bra bok, ett glas vitt, lite mintkarmeller och lite nötter på balkongen i måndag... Nice!



En av de goda mintkaramellerna. Har ni smakat den blåa Marianne, herregud så god!!!
Ikväll blir det laxen, ett recept hämtat från GI-viktkoll. Och som sagt, imorgon vägning! Håll alla tummar. Kram och pepp

måndag 20 april 2009

Måndag i mitt liv

Det var segt att gå upp i morse. Kroppen har inte riktigt fått ro att sova i natt och jag har kollat på klockan ganska många gånger. Jag var inte direkt vaken när klockan ringde 5:50 i morse... Men hur som helst, här är man nu på jobbet. Knäna värker lite sedan gårdagen men sinnet är reparerat och jag längtar redan till nästa tur i spåret. Men då blir det nog "bara" en 5 kilometare.
I dag blir det dock en lugn dag med tid för återhämtning rent träningsmässigt, matmässigt är det hårdkörning. Bloggers United-bruttorna tillsammans med GI-viktkoll peppar så till den milda grad att man inte kan göra annat än att hänga på :-)
Nu måste jag återgå till arbetet efter en liten microbloggarpaus.
Kram och pepp alla viktkämpar därute

söndag 19 april 2009

This girl is made for runnig

Här sitter jag helt utmattad! Varför? Ja du, jag kommer till det...
Tidigare i eftermiddags var vi alltså hos Marie och Micke och grillade och sedemera på matchen mellan MFF och Trelleborg som slutade med det föga spännande resultatet 1-1. Tjoho. Men det är kul att ha varit där och sett den nya arenan och allt! Och det var ju tur att de inte förlorade. Hade tänkte mig lite bilder här men det får bli imorgon istället.
Vad hände sen? Jo, vi gick hem. Jag hade bestämt mig för att ta mig ut och motionera lite till. Springa lite kanske om det kändes bra. Så jag körde igång med lite jogging direkt. 1 timme och 25 minuter senare hade jag sprungit 2 Vårrusetvarv d.v.s. 1 mil!!! Jag sprang precis hela tiden. Andra varvet var det segt på vissa ställen men jag joggade vartenda steg!!! Nu känns det bra men också lite galet... Det är inte bara fysiskt man är utmattad, även psykiskt. Jag lär återkomma kring detta när jag funderat lite till och det har sjunkit in att jag faktiskt joggat en mil.
Ha en fin söndagkväll.
Kram och pepp
Cornelia

Planer för söndagen

Just avnjutit ganska sen frukost i form av yoghurt och ett kokt ägg och slökollat på repriser av program som jag missat i veckan. Nu bär det av bort mot stadiontrakterna först för grillning hos Marie och därefter för match. MFF-Trelleborg. Det är första gången vi ser MFF spela live så det skall bli kul. Ny arena och allt. Bilder kommer förhoppningsvis under eftermiddagen.
Kram och pepp och ha en mysig söndag!

lördag 18 april 2009

Så här länge kunde jag hålla mig ifrån datorn

... nu är jag som sagt tillbaka.
Hemma efter en superdupertrevlig kväll på Mosaik med Maja och Carl där jag tyvärr har unnat mig både lite kolhydratsmat, efterrätt och till och med rosé. Såhär i efterhand känns det sådär får jag erkänna, men gott var det! Och efter de 5 joggade kilometrarna idag får jag ändå hoppas att jag går nästan plus minus noll. Jajamensan ni läser rätt, det gick bra. Det var inte en engångsföreteelse att jag klarade det i måndags, nu har jag klarat det en gång till, det börjar helt enkelt bli en vana. 38 minuter tog det.
Efter det blev det lunch i parken vid operan och sedan som sagt middag med Maja och Carl på Mosaik. Nu mina vänner blir det en kort titt hos er andra innan ögonlocken fullständigt trillar ihop.
Godnatt och Sov gott!

Lördagsplaner

Krysset och frukosten är avklarad. Strax väntar ännu ett försök på Vårrusets 5 km. Känner mig starkare idag! Solen skiner och vinden har mojnat. Tror det bådar för en härlig joggingtur!
Senare ikväll skall vi träffa våra kära vänner Maja & Carl och käka lite, det blir nog Mosaik, ett säkert kort, varför ändra på ett vinnande koncept. Jag ser fram emot en härlig lördag helt utan datorn! Datorn sätts igång igen som tidigast ikväll, kanske inte förrän imorgon. Ha en fantastisk lördag mina vänner!

fredag 17 april 2009

Fredag - varken mer eller mindre

Nu äntligen har jag satt mig till rätta i soffan. Dagen har knatat på i ett lagom tempo. Har jobbat hemifrån även idag för att kurera mig så jag är fullt laddad inför nästa vecka.

Var hos K och pratade lite kl 10... Det gör jag varannan vecka... Sen tog jag en lunch på stan med J, det är den fantastiska salladen som är på bild i inlägget innan. Vädret har varit underbart idag bara man har befunnit sig i lä.


På sen eftermiddag tog vi en promenad i rask takt och sen gav jag mig på att göra egen bearnaisesås för första gången i mitt liv. Den blev godkänd i alla fall. Det såg ut som bearnaissås men kanske inte smakade lika mycket som det,men den skar sig i alla fall inte. Bättre lycka nästa gång! Till bean blev det fläskfilé och rotgrönsaker i ugn och sallad.

Nu ikväll har jag suttit och pysslat med bloggen och min twitter sida. Bloggen har fått nya färger. Inspirerad av vår viktbloggarkollega och tillika "webcelebrity" Viktdrottningen är mina färger numera lite 80-tals inspirerade. Hoppas det känns somrigt och bra, det tycker i alla fall jag. Men på tal om twitter, hur många är det som twittrar av mina läsare egentligen? Jag är själv ganska ny på twitter men tycker att det är ett mycket bra komplement till denna blogg. Meny och motion kommer hädanefter att presenteras framför allt på twitter, men självklart kommer det fortfarande att förekomma bilder, recept och andra kommentarer kring meny och motion även här på bloggen.

Nog skulle det sitta fint med lite godis nu eller kanske ett glas rött, men det blir det inget med för nu är det hårdkörning en vecka. Istället blir det vattenmelon och the om en liten stund, innan dess skall jag kika runt hos er andra och se hur ni spenderar era fredagskvällar.

Kram och pepp på er alla

Dagens lunch

Fetaostsallad på solig uteservering på Gustav Adolfs torg...

Dagens resultat

-0,4 kg visade vågen... Inte direkt mycket men så har det ju varit påsk också...
-2,5 cm i midjan visade måttbandet och det blev jag desto gladare för...

Nu fortsatt arbete....

torsdag 16 april 2009

Vägdag imorgon

Herregud, var tar tiden vägen??? Det är ju för sjutton vägdag imorgon. Jag har inte ens hunnit bli/vara nervös... Men nu är jag det. Håll tummarna.

Middag

Kvällens middag: Chili con carne och sallad, riktigt mumsigt!

Lite annat allmänt ytligt dravvel

Såg reprisen av Så ska det låta med Charlotte Perelli och Ola. Jisses vad den pojken kan sjunga. Hans version av Guldet blev till sand borde få herr Jöback att bli grön av avund, om inte annat lite orolig.

Änglagård 3 spelas in i vinter. Uuuunderbart, ännu mer 80/90-tals nostalgi. I love it!

Hur e det med Brangelina egentligen, ska dom separera eller få barn, någon som vet? Någon som bryr sig egentligen?

Nya Sex and the city filmen har premiär 2010. Längtar redan, nedräkningen har börjat.

Long time no see...

Ojojoj, här har det varit tyst, därmed inte sagt att det inte hänt grejer.
I måndags kväll efter min lyckade Vårrusetrunda kom svärmor på besök. Anledning till besöket var att hennes födelsedag skulle firas dagen efter.

Sent på kvällen i måndags fick jag också SMS från min kära kollega Pernilla som var här i onsdags och gjorde lite överlämning inför hennes mammaledighet, att lille Eddie sett dagens ljus kl 13:23. 5 veckor för tidigt och bara 2160 gram tung. Grattis Pernilla & Ami och välkommen Eddie!


I tisdags så var det alltså dags att fira födelsedag med paket och hurrarop på morgonen. Solen sken hela dagen och jag lämnade arbetet lite tidigare och åkte in till stan och slöt upp med sambo och svärmor på Bröderna M:s uteservering för ett glas rosé. Ja ni läste rätt, jag syndade med ett glas rosé. Det var uuunderbart gott. Vi satt där både läng och väl ända till det var dags att dra vidare mot Lilla Torg där födelsedagsmiddagen skulle intas. Det blev Moosehead och en mycket god Thailändsk gryta för mig medan övriga sällskapet valde hamburgare. Bilden till vänster visar mig och svärmor på Lilla Torg.

I går onsdag var det arbete som gällde igen. Det är ganska lugnt och skönt såhär veckan efter påsk, det är nog många som fortfarande har ledigt. Efter arbetet igår begav vi oss ut i motionsspåret för lite intervallträning. Det blåste ganska kallt och på hemvägen träffade vi på Mis, vår frisör som varit i både Oman och Thailand i en månad och naturligtvis var nästan provocerande brun. Vi blev stående och pratade ett tag och jag kände att det var ganska kall. När vi rörde på oss igen var kroppen stel som en pinne. Efter en värmande dusch och lite mat lade jag mig i sängen med feberfrossa och mycket rikigt vid en närmare mätning visade temperaturen på 38,7 grader. Om det är kroppens sätt att visa hur chockerad den är över mitt springande eller om den bara tycker att jag behöver vila lite, det vet jag inte, men idag arbetar jag hemma i den takt jag orkar och kurerar mig.

Så nu är det väl dags att återgå just till arbetet, men innan dess måste jag tipsa om BloggersUnited som ni ser loggon för här bredvid. Det är Anna på Annas Matkaos tillsammans med GI-viktkoll som startat en gemensam satsning. GI-viktkoll är det forum jag använt mig av under hela min viktresa 2008 och 2009. Läs mer här. Å häng på vet ja!
Nu skall jag som sagt återgå till arbetet. Ha en fin torsdag mina vänner. Kram och pepp

måndag 13 april 2009

Vårrusetrundan - check!

Nyss hemkommen från Vårrusetrundan. 37 minuter och jag joggade HELA sträckan!
För 26 dagar sedan tog jag några första stapplande joggingsteg runt tallriken. Nu klarar jag springa hela rundan på 5 km. Jag känner mig redan som en segrare. Nu skall jag slänga mig i duschen, sen skall vi avnjuta en sallad utomhus på en filt.
Kram och pepp på er alla

söndag 12 april 2009

Årets första grillning

Efter en ganska kylig visit i Åhus med besök på stranden, ingen angenäm upplevelse, promenad bland de små mysiga gatorna och en glass på Ottos glass på torget är vi nu tillbaka i stugan. Grillen är tänd för första gången i år och har vi riktig tur tittar solen strax fram. SMHI har lovat att det skall spricka upp vad det lider. Det blir grillad fläskfilé, halloumi och Bujurdi med stekt potatis. Det doftar underbart....

Morgonen i bilder

20 minuters jogging/promenad vid havet i morgondiset innan frukost, kaffe och underbara tulpaner.









Nu bär det av mot Åhus och lite glass, det blir det sista onyttiga i påsk.

lördag 11 april 2009

Kvällen

Har avnjutit följande:


Nu är det snart dags för:

Vid havet...

Tidigt i morse begav vi oss av från Malmö mot Åhus-trakterna där min kära svärmor hyrt en stuga över påskveckan. Efter frukost och Melodikrysset i stugan vid havet satte vi av mot Karlskrona för en kortare visit. Man är ju tvungen att visa världens bästa stad för svärmor när hon är i krokarna.

Och vad mer måste man göra när man är i Karlskrona om inte äta kebab på Michels. Nu är vi tillbaka vid stugan igen, J och Marie spelar lite kubb medan jag sitter här och dokumenterar dagen innan vi skall äta kvällens påskmiddag.

Idag har det blivit lite påskslarvande med maten, men en dag är ingen dag och imorgon är en ny dag med nya möjligheter att äta rätt och en fantastisk miljö att ta en joggingrunda i på morgonkvisten så det skall nog ordna sig.

Nedan lite bilder av den fantastiska miljön jag skall spendera de närmaste åtminstone 24 timmarna i, man kan ha det sämre. Utsikt från stugan samt J och Marie i full action...
Själv hoppar jag av förklarliga skäl över kubbspelet.






fredag 10 april 2009

Meny och motion - 10 april 2009

Frukost: 2 stekta ägg, 3 ostskivor, 1 skiva bacon, 25 g Saint Agurost, kaffe och ett äpple!
Lunch: Tacosallad med en halv avokado, vatten.
Middag: På Mosaik, gratäng med kyckling broccoli och stark korv, ½ Bujurdi och ½ köttfärsgratäng. Loka naturell
Mellanmål: Lite vindruvor

Motion: Vårrusetrundan, till största delen joggandes, 6 minuter på roddmaskinen på gymmet och 30 magövningar

Långfredag och solen skiner

Blev väckt halv tio i morse och valde att gå upp. Längre kan man inte ligga och slöa när det är så fint väder ute. Upp på vågen för vägning, 71,2 - dvs minus 1 kg. Det får jag vara nöjd med, jag har ju faktiskt ingen aning om hur min kropp reagerar på allt detta springande som jag har börjat med. Är inte heller helt säker på att jag äter ultimat efter min träning men det får tiden utvisa och jag skall också läsa på lite mer om det. Efter frukost blev det en tur ut till ett sportoutlet som finns ute vid Östervärn här i Malmö. Oj så mycket trevligt det fanns där då.
Inte för att det blev så mycket kläder jag tänker träna i men en hel del annat, har inte hunnit fota det men det kommer förhoppningsvis under dagen. En superskön lite tjockare tröja från Nike, en lite tjejigare pikétröja från Reebok, ett par halvlånga byxor från Reebok och en kort kjol med shorts under från Disney. Allt i svart, lite typiskt mig, men det fanns inte så mycket annat och svart funkar ju alltid. Sport-BH som jag egentligen åkte ut för att handla blev det dock ingen så det får det blir på stan om en liten stund. Efter outleten åkte vi hem och bytte om och begav oss ut i Vårruset spåret. Idag sprang jag längre sträcka av rundan än någonsin. Det är så himla härligt. Har lite problem med håll men det hoppas jag försvinner ju mer jag springer.

Nu är det dags att bege sig ut på stan för lite shopping i solskenet. Återkommer så snart jag är hemma igen.
Kram och pepp

torsdag 9 april 2009

4 dagar ledigt framför oss

Åh så underbart det är att sitta här och veta att man har 4 dagar ledigt.

Här går det bara fin fint, maten har funkat mycket bra i veckan, däremot har jag inte hunnit fotografera och lägga ut menyer här men det kanske ni står ut med :-)

I onsdags, i går alltså, jobbade jag hemifrån, Pernilla, min kära kollega som skall få en liten bebis snart, och jag var här hemma och gjorde lite överlämningsarbete som vi aldrig någonsin skulle ha fått gjort på jobbet. Så nu känns det tryggt och bra inför det fortsatta arbetet. Pernilla hade med sig en lite söt påskblomma så nu har vi åtminstone ett påskpynt här hemma :-) Pernilla har också värdens finaste addidas skor som jag är galet avis på, svarta och rosa. Hon har köpt dem i USA. Så typiskt!


Idag efter jobbet var vi ute och sprang lite igen. Det var intervallträning på schemat idag och det blev 2 hela varv runt tallriken samt 4 intervallvarv. Och så promenaden dit och tillbaka så klart. Det är helt underbart med detta vårväder, på bara några dagar har räden blivit gröna och knopparna slår ut. Våren är helt fantastisk.



Så har jag fått lite frågor kring ett inlägg som jag gjorde för ganska länge sedan nu där jag hade en lite idé kring en samlad grej kring vårruset. Det jag funderade på var om vi inte skulle kunna samla våra mål och våra resultat tillsammans med foton och göra ett härligt vårrus-collage! Vi kanske skall försöka med det igen nu när anmälningstiden har löpt ut och man vet om man ska delta eller inte. Känner ni för att se om vi kan få ihop ett litet collage med bilder på oss alla? Det handlar ju inte om hur snabbt man skall ta sig fram utan att samla alla och se hur många vi är i varje stad som deltar. Skall du delta, skriv en liten kommentar om vilken stad och vilket datum.

Nu skall jag luta mig tillbaka i soffan och slappna av resten av kvällen. På återhörande imorgon. Då är det vägningsdags. Skall bli riktigt spännande!
Kram och pepp

tisdag 7 april 2009

Uppdatering ett par dagar in i veckan

Det går bra här, det enda som saknas är tid att blogga...
Gårdagen gick i alla fall fin fint. Både matmässigt och motionsmässigt. Efter jobbet var vi ute på Vårrusetrundan, sprang stora delar av rundan även denna gång även om hållet plågade mig.

Hittills har det även funkat bra idag. Min nya lilla termos följer med till jobbet varje morgon. Och matlådan likaså, så det är fokus och kontroll.
Ikväll skall jag träffas med tjejerna men jag tror att det kommer att lösa sig eftersom de är införstådda med min diet.

Dags för mig att kila så det blir inte längre inlägg än såhär. Det får bli mer imorgon.
Har fått endel frågor i kommentarerna som jag inte hunnit svara på ännu, men jag har inte glömt det lovar jag. Svar kommer imorgon.

Kram och pepp på er

söndag 5 april 2009

Dagens inköp

Titta på den här lilla sötnosen som inhandlades idag. En rosa liten söt termos att ha med sig lite kaffe till jobbet i varje morgon. Jag är en såndär som kokar 3 koppar varje morgon och dricker bara upp en. Men nu har jag alltså en lösning på detta. Visst e den söt??? 2,5 dl rosa termos, jag längtar redan till imorgon bitti!

Meny och motion - 5 april 2009

Frukost: Stekt ägg och bacon, kaffe
Middag: Grillad kyckling, rotfrukter i ugn. Bujurdi och sallad.

Motion: 40 minuters promenad innan frukost, promenad på stan och i en hel massa affärer på eftermiddagen. Inköpet presenteras lite senare i ett separat inlägg.

lördag 4 april 2009

Meny och motion - 4 april 2009

Frukost: 2 stekta ägg och 3 skivor stekt bacon och kaffe
Lunch: Skagenröra med sallad och avokado
Mellanmål: Nötter och ett äpple
Middag: Fruktsallad med lättglass

Motion: Den andra andningen! 5 km varav uppskattningsvis 3 springande. 6 minuter rodd, styrka armar och mage
Kommentarer kring dagen: Jag kan inte säga annat än att detta har varit en dag med nya upplevelser och genombrott. Jag skall inte tjata mer efter detta men det här med andra andningen alltså... Vilken grej! Det känns bra att vara igång igen. Sommaren närmar sig och jag tänker vara nöjd med mig själv och min kropp när den kommer.

Jag är frälst...

... i andra andningen! Det är nåt som jag bara har hört talas om! Aldrig har jag väl trott att det skulle kunna hända mig. Men med nya strumpor i löparskorna (bara att jag kallar mina skor löparskor...) kom det i dag till mig för första gången. Vi begav oss ut på Vårrusetrundan. Vi har ett par etapper där vi sedan tidigare springer och vissa som vi går. Målet är att öka på de etapper där vi springer.

Det gick bra idag, den sega backen förbi strykjärnet upp emot stadion passerades springande, runt hela tallriken och en bit till likaså. Men det var sen det hände. Jag kände mig ganska trött och sliten och hade nog inte tänkt springa speciellt mycket mer, men när vi passerat stadion där Vårruset normalt startar bestämde vi oss för att ta en sista bit. Då lossnade det. Det kändes som jag kunde springa hur långt som helst och stackars J fick förvånad bara hänga med. (Inte för att hon hade några fysiska eller konditionsmässiga problem med det, hon undrade nog bara vad som föregick med mig). Hade det inte varit för att jag fick lite håll hade jag sprungit hela den restande delen av rundan, nu fick jag stanna till och gå ett tiotal meter på två ställen men det räknas nästan inte. Jag har inte det exakta kilometerantalet men efter att ha ritat ut på kartan hur lång bit av de 5 kilometerna vi sprang så skulle jag uppskatta att vi sprang minst 3 av dem. Det är helt galet! Och vad som är ännu mer galet är att jag gillar det. Det trodde jag väl aldrig att jag skulle säga. Efter ett litet pass på gymmet, det blev roddmaskin, styrka armar och lite mage har jag spenderat en kvart i solariet så nu är det bestämt dags att hoppa in i duschen.


Ha en fortsatt härlig lördag.
Kram och pepp

Nyinköpta strumpor...

... på väg ut i spåret, Vårrusetrundan i bakgrunden! Here we go...

Lördagsfrukost


fredag 3 april 2009

Kvällens matintag


Efter en powernap när jag kom hem från jobbet (var helt slut) har vi nu ätit middag. J stog för maten. Det blev jättegott.

Aptitretare: Skagenröra på salladsbädd med avokado

Middag: Kassler i ugn med fetaost och tomater. Sallad med avokado och pinjenötter. Riktigt mumsigt.

J har också planerat mat och träning för helgen och nästa vecka. Hon har gjort ett jättejobb. Jag återkommer om det lite senare.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...